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Vegetarisch – Vegan – Vollwert

Interessanter TCM-Workshop zur 5-Elemente-ErnährungTCM

Ja, da staunen Sie! Die Asiaten wissen es schon seit mehreren tausend Jahren: Tierische Eiweiße sind ungesund und führen zu Krankheiten. Speziell Schweinefleisch, Rindfleisch und Kuhmilchprodukte sind verantwortlich für die Verschlackung des Körpers. Der Stoffwechsel wird verlangsamt und nicht ausgeschiedene Stoffwechselprodukte werden im Körper abgelagert. Sie sind mit verantwortlich für viele Krankheiten wie Gicht, Arthritis, HNO-Infekte, Hauterkrankungen, neurologische Erkrankungen wie zum Beispiel Multiple Sklerose, um nur einige zu nennen. Wenn es in Asien Fleisch gibt, dann ist es Geflügel, aber selten, und bei vielen auch gar nicht.

Die Hauptnahrungsmittel in Asien sind Gemüse, speziell Mangold (er ist preiswert und enthält viel Eisen), Reis, Öl, manchmal Obst und selten Geflügel. Bei diesen genannten Grundnahrungsmitteln macht das Essen von Hühnerfleisch gar nicht so viel aus, da die Ernährung insgesamt optimal ist. Denn auch die anderen krankmachenden Zusatzstoffe, wie raffinierter Zucker und tierische Fette, fehlen ganz.

Innerhalb der chinesischen Medizin (TCM) ist neben der Akupunktur, der Kräutermedizin und Qigong (Körper – Atmung – Geist regulierende Übungen) die 5-Elemente-Ernährung eine wichtige Säule der Gesundheit. Nach einer guten Schulung kann jeder mit Qigong und der 5-Elemente-Ernährung eigenverantwortlich etwas für seine Gesundheit tun.

Bei der 5-Elemente-Ernährung geht es um Ausgewogenheit innerhalb einer Mahlzeit. Die Organsysteme des Körpers sowie die Muskeln und Nervenbahnen sind in 5 Elementen zusammengefasst. Neben der Atmung werden diese durch die Inhaltstoffe aus der Nahrung versorgt. Wenn eine Mahlzeit aus Produkten besteht, die alle 5 Elemente innerhalb des Körpers versorgen, ist sie optimal und bildet die Basis für einen gesunden Körper und einen ruhigen Geist.

Innerhalb der Ernährungslehre der chinesischen Medizin (TCM) geht es uns um diese Ausgewogenheit für Vegetarier, Veganer und Vollwerternährer. Allen gemeinsam ist, dass sie meistens hochwertige Produkte aus fairem Handel kaufen. Die Vegetarier essen kein Fleisch, aber tierische Produkte. Die Veganer verzichten ganz auf alles Tierische. Die Vollwertesser essen manchmal Fleisch, aber immer Biofleisch. Bei den Veganern gibt es noch eine Untergruppe, die Rohkost Veganer. Sie verzichten ganz auf Gekochtes.

Welcher Richtung Sie auch angehören, für alle ist nach der chinesischen Ernährungslehre die 5-Elemente-Ernährung die Basis für eine harmonisierende, gesundheitsbewusste Ernährung. Damit Sie hier rasch den Dreh raus haben, wie eine solche Ernährungsweise für Sie ganz persönlich aussehen kann, bieten wir den Workshop „Vegetarisch – Vegan – Vollwert, die 5-Elemente-Ernährung der Asiaten“ an.

In diesem Workshop stellen wir Ihnen leicht verständlich und alltagsnah die theoretischen Grundlagen der gesundheitsfördernden 5-Elemente-Ernährung im Vergleich für die vegetarische, die vegane (auch Rohkost vegan) und die Vollwerternährung vor. Dies macht es Ihnen möglich, Ihre persönliche Ernährungsrichtung an die 5-Elemente-Ernährung der asiatischen Heilkunde und chinesischen Medizin (TCM) anzupassen.

Zu unserem Workshop sind auch die „Kunterbunt-Allesesser“ eingeladen, vielleicht als Start für eine eigenverantwortliche Ernährungsumstellung. Gerade für diese Menschen ist es wichtig zu wissen, dass Ernährungsumstellung nicht zwangsläufig Verzicht bedeutet, sondern in erster Linie eine bewusstere Auswahl, Dosierung, Kombination und Zubereitung von Nahrungsmitteln.

Unsere Workshop-Termine „ Vegetarisch – Vegan – Vollwert, die 5 Elemente Ernährung der Asiaten“ sind:

  1. Freitag, den 22.04.2016 von 17:00 – 20:00 Uhr
  2. Freitag, den 08.07.2016 von 17:00 – 20:00 Uhr
  3. Freitag, den 21.10.2016 von 17:00 – 20:00 Uhr

Die Teilnehmerzahl für jeden Workshop ist auf 12 begrenzt. Jeder erhält ein Skript. Die Kosten sind pro Person 49 Euro. Wir freuen uns sehr, wenn wir Sie zu einem spannenden Workshop-Erlebnis bei uns begrüßen dürfen!

 

Für Fragen stehen wir gerne zur Verfügung, telefonisch unter 02162-354217 und per Email unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Weitere Informationen zu den Workshops erhalten Sie auch auf unserer Webseite www.petra-stolle.de unter dem Menüpunkt Veranstaltungskalender.